ACONTECE

No início de setembro, alunos do G8 (8º ano) fizeram uma aula prática de ciências sobre o tecido muscular e adiposo. Até então, os alunos conheciam esses tecidos apenas pelo livro. No laboratório, puderam observá-los de perto em amostras de barriga de porco.

Por que estudar tecido muscular e adiposo em amostras suínas

Escolhemos esse material porque a organização do tecido suíno é muito próxima da humana. Assim, o que os alunos viram na bancada corresponde ao que existe no corpo deles.

O que os alunos observaram no músculo e na gordura

Com a orientação do professor Luiz Fernando (L.F) e do estagiário Gabriel, cada grupo usou bisturi, pinça e lupa para separar as camadas do corte. Primeiro, notaram o músculo: avermelhado e de textura fibrosa. A cor vem da mioglobina, proteína que armazena oxigênio. As fibras são células alongadas, capazes de se contrair e produzir movimento. Em seguida, identificaram o tecido adiposo, amarelado e macio. Ele guarda energia e isola o organismo do frio. Por fim, compararam o tecido muscular e adiposo lado a lado, e a diferença ficou evidente. Nenhum esquema do livro mostra isso com a mesma clareza.

Hipóteses e discussão em grupo

Depois da observação, os grupos levantaram hipóteses sobre como: “por que a gordura se concentra em certas regiões do corpo.” Em seguida, registraram as conclusões em um relatório sobre a aula e as relacionaram ao conteúdo estudado em sala.

Conexão com o currículo

A atividade faz parte do estudo de órgãos e sistemas. Por isso, serve de ponto de partida para conhecer mais sobre o funcionamento do corpo humano.  Ao ver o tecido muscular e adiposo de perto, os alunos entendem melhor por que o músculo se contrai e por que a gordura funciona como reserva de energia.

Segurança durante a atividade

Antes de começar, a equipe explicou as regras de segurança e o manuseio correto dos instrumentos. Todos trabalharam de luvas, jaleco e óculos de proteção, conforme as normas do laboratório.